"Brüggemanns Mahlzeit"

Fit in den Frühling mit leichten Speisen

- diese Woche täglich ein Low-Carb-Gericht

 

 

Täglich ab 11 Uhr, Woche vom 22.02. bis 27.02.2021

 

Mo 22.02.

Menü 1: Pfannenschnitzel, Paprikasoße, Röstkartoffeln, Salat                                              6,60

Menü 2: Magerer Zwiebelbraten, Soße, Stampfkartoffeln, Möhrengemüse                       6,60
● Bratkartoffeln mit Fleischkäs und Ei ● Wirsing-Auflauf ● Spaghetti mit Pesto u. Tomaten (veget.) ● Auberginen-Hack-Pfanne ● Frische Salatteller mit Dressing ● Himbeerdessert

Die 23.02.

Menü 1: Königsberger Klopse, Soße, Salzkartoffeln, Salat                                                  6,50

Menü 2: Hausmacher Rinderwurst, Salzkartoffeln, Salat                                                     6,50
Menü 3: Rahmfilet von der Hähnchenbrust, Süßkartoffelpüree, Kohlrabi                     6,80      

● Exotische Reispfanne ● Broccoli-Schinken-Lasagne ● Buntes Hackragout mit Spirellis

● Gemüsepfanne mit Feta ● Gebr. Rippchen ● Frische Salatteller ● Quarkspeise mit Aprikosen

 

Mi 24.02.

Menü 1: Gebratene Rinderleber, Kartoffelpüree, Sauerkraut                                                6,60

Menü 2: Kasseler, Kartoffelpüree, Sauerkraut                                                                               6,60
Menü 3: Schweinegeschnetzeltes „Budapest“, Reis, Salat                                           6,60      

● Rustikale Kartoffelpfanne, dazu: Kräuterrahm ● Penne mit Fleischsoße

● Gebratene Maultaschen in Champignonrahm (ohne Fleisch) ●Kohlröllchen auf Tomatensoße ● Gebratene Rippchen ● Frische Salatteller mit Dressing ● Kirsch-Mandel-Dessert

Do 25.02.  Heute frischer Fleischkäs, Zwiebelkäs, Pizzakäs

Menü 1: Rinder-Roulade, Soße, Petersilienkartoffeln, Böhnchen                                           6,90

Menü 2: Münchener Schnitzel, Kartoffelgratin, Salat                                                              6,60
● Tortellini „Milano“ ● Rosmarinkartoffeln mit mediterranem Gemüse, dazu: sour cream

● Hühnerfrikassee ● Lachs auf Curry-Spitzkohl ● Gebratene Rippchen

● Frische Salatteller mit Dressing ● Mango-Tiramisu

Fr 26.02.

Menü 1: Gebratenes Fischfilet, Soße, Salzkartoffeln, Blattspinat                                        7,20

Menü 2: Westfälisches Pfefferpotthast, Salzkartoffeln, Salat                                            6,80
● Sauerländer Jägerkohl-Eintopf ● Feine Nudeln mit Rahmragout ● Vegetarische Lasagne

● Gebackenes Hähnchen auf buntem Gemüse ● Gebratene Rippchen

● Gebratene Hähnchenkeulen ● Gegrillte Minihaxen ● Reibekuchen ● Fricco

● Frische Salatteller mit Dressing ● Joghurt-Flan mit Amaretto

 

Sa 27.02.

Menü:    Filet-Krüstchen vom Schwein, Spätzle, Salat                                                             6,90

● Fleischtopf „Mexiko“ ● Kartoffelgratin mit Lauch und Pilzen (ohne Fleisch)  

● Erbsensuppe mit Würstchenscheiben ● Fricco ● Gebratene Schweine- und Hähnchenschnitzel ● Frische Salatteller mit Dressing

 

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