Rezept der Woche

Nudeln

mit Fleischwurst

  

Zutaten für 4 Portionen

 

250g Nudeln

200g Fleischwurst

4 Zwiebeln (gewürfelt)

Pflanzenöl

Tomatenmark

Brühe

Salz und Pfeffer 

Die Fleischwurst in Stücke schneiden und mit den Zwiebelwürfeln in einer Pfanne mit Öl anbraten.

Die Nudeln separat in einem Topf kochen.

Sobald die Zwiebeln eine schöne goldene Farbe erreicht haben, das Tomatenmark unterrühren und anschließend mit Brühe ablöschen. Das ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 5 Minuten köcheln lassen.

 

Guten Appetit